Ядра конопли 150 гр

Ядра конопли

Ядра конопли – полезный и популярный суперфуд. Их получают посредством очистки семян так называемого пищевого сорта конопли, в котором отсутствуют каннабиноиды. Этот высокобелковый продукт имеет текстуру кешью, а по вкусу напоминает кедровые орешки и семена подсолнечника (только с мягкой горчинкой). Очищенные конопляные семена содержат очень мало клетчатки, поскольку богатая ею оболочка удалена, зато они гораздо легче перевариваются.

Польза продукта

Витамины: группа В, С, Е, F;
Биологически важные элементы: калий, фосфор, магний, железо, кремний, кальций, натрий, цинк, марганец, медь;
Полезные соединения: полиненасыщенные жирные кислоты (омега-3 и омега-6), хлорофилл, глобулин.
Белки: 30 г на 100 г продукта
Жиры: 41 г на 100 г продукта
Углеводы: 10,7 г на 100 г продукта
Калорийность: 514 Ккал на 100 г продукта

Преимущества использования

Ядра конопли способны восполнить дефицит белков, уменьшить тягу к алкоголю и сладости, помочь сбросить лишний вес. Показаны людям, проживающим в регионах с плохой экологией. Обладают мощными противовоспалительными и антивирусными свойствами.

Кровеносная система. Улучшение работы сердца, уменьшение артериальных бляшек. Нормализация уровня гемоглобина, профилактика анемии. Очистка крови, улучшение кровообращения.

Эндокринная система. Регуляция уровня глюкозы в крови, профилактика диабета и ожирения. Укрепление иммунитета. Стабилизация веса.

Нервная система. Улучшение настроения, памяти и концентрации. Повышение стрессоустойчивости, восстановление после хронической усталости. Благоприятное влияние на зрение. Улучшение качества сна.

Покровная система. Улучшение состояния кожи (стимуляция синтеза коллагена), волос и ногтей. Помощь в лечении кожных заболеваний.

Половая система. Облегчение симптомов при ПМС у женщин. Повышение фертильности. Профилактика бесплодия и простатита у мужчин.

Опорно-двигательная система. Эффективное действие при артритах и больных суставах. Увеличение мышечной массы. Ускорение роста и регенерации костей.

Пищеварительная система. Восстановление микрофлоры кишечника, улучшение перистальтики. Профилактика и лечение гельминтозов, холецистита и запоров.

Применение в кулинарии

Ядра конопли готовы к употреблению сразу же, в сыром виде. Совместив их с водой (в соотношении 1:4) и прокрутив в блендере, можно приготовить конопляное растительное молоко. Подходят они также для панировки курицы и рыбы.

Продукт добавляют в самые разные блюда для придания им орехового аромата и приятной легкой горчинки:

- выпечку (хлеб);

- салаты (табуле, овощи-гриль);

- закуски и перекусы (боулы, хумус, гранола, урбеч, протеиновые батончики);

- десерты (пудинги, брауни, блинчики);

- гарниры (каши, хлопья, макароны);

- напитки (полосы, коктейли, йогурт).

Вид продукта

Мелкие семена светло-зеленого цвета

Производство 

Все этапы производства продукции тщательно контролируются и отвечают всем санитарным требованиям. Продукт сертифицирован, выращен без агрохимии.