Маш органічний 350 гр

Маш органічний

Маш (зелений соєподібний боб) — це надзвичайно поживний і корисний продукт, який є невіддільною частиною раціону багатьох східних кухонь. Завдяки своєму багатому складу та легкій засвоюваності, органічний маш є ідеальним вибором для тих, хто піклується про своє здоров’я, шукає рослинну альтернативу білку або просто хоче урізноманітнити своє харчування.

Маш має приємний, ніжний горіховий смак і чудово поєднується з різними продуктами: його можна використовувати у салатах, супах, гарнірах, рагу, пюре, закусках і навіть десертах. У пророщеному вигляді маш стає ще більш цінним — завдяки ферментативній активності збільшується концентрація вітамінів і антиоксидантів.

Склад

Органічний маш — 100%.
Не містить глютену, ГМО, барвників чи консервантів. Підходить для веганського та вегетаріанського раціону.

Ключові компоненти

Рослинний білок (24–26%) — необхідний для відновлення клітин, побудови м’язів, підтримки імунної системи.
Харчові волокна — сприяють здоровому травленню, очищенню організму, підтримують стабільний рівень цукру в крові.
Фолієва кислота (вітамін B9) — важлива для кровотворення, особливо під час вагітності.
Калій, магній, залізо, мідь, цинк — мінерали, які підтримують роботу серця, нервової системи, кісткової тканини.
Антиоксиданти (включно з ізофлавонами) — мають протизапальну та антивікову дію, допомагають зменшити ризик хронічних захворювань.

Корисні властивості органічного машу

1. Підтримка серцево-судинної системи:
Калій і магній у складі машу допомагають нормалізувати артеріальний тиск, зменшити ризик інфарктів та інсультів.
2. Покращення травлення:
Маш багатий на клітковину, що сприяє регулярній роботі кишечника, виведенню токсинів і профілактиці закрепів.
3. Зміцнення імунітету:
 Завдяки вмісту заліза, цинку та антиоксидантів маш підвищує опірність організму до інфекцій.
4. Підходить для діабетичного раціону:
 Має низький глікемічний індекс, допомагає стабілізувати рівень глюкози в крові.
5. Підтримка здоров’я кісток і м’язів:
 Високий вміст білка та мінералів робить маш важливою частиною раціону при активному способі життя, у період росту або відновлення організму.
6. Детокс-ефект:
 Маш має легку сечогінну дію, допомагає виводити надлишок рідини, зменшує набряки.

Спосіб застосування

• У вареному вигляді: попередньо замочити маш на 6–8 годин, після чого варити 20–30 хвилин. Використовувати для супів, гарнірів, пюре або овочевих страв.
• У пророщеному вигляді: проростити насіння у вологому середовищі протягом 1–2 днів. Додавати до салатів, смузі, бутербродів.
• У вигляді борошна: змелений маш можна використовувати для приготування корисної випічки, оладок, хлібців.

Протипоказання та запобіжні заходи

Не рекомендується вживати у великих кількостях при загостренні захворювань травного тракту (коліти, гастрити).
Індивідуальна непереносимість бобових.
Для дітей — лише в помірних кількостях і в термічно обробленому вигляді.

Фасування
Упаковка: зіп-пакет

Термін придатності
12 місяців з дати виробництва. Зберігати в сухому, темному, добре провітрюваному місці при температурі не вище +20°C.